Die Universität Toulouse ist eine der ältesten Universitäten in Europa und die drittälteste Universität Frankreichs nach der Pariser Sorbonne und der Universität Montpellier. Die Akademie wurde von Raimund VII. von Toulouse, auf der Grundlage des Pariser Vertrags vom 12. April 1229, gegründet. Die Gründung wurde ihm von Ludwig IX. von Fran...